Sitemap

هناك بعض الأشياء التي جعلتني أرغب في أكل الحشرات معك تحت الأرض.أول شيء هو أنني أحب فكرة القدرة على استكشاف أماكن جديدة وغير معروفة.الأمر الثاني هو أنني أحب فكرة القدرة على تجربة أنواع مختلفة من الطعام.وأخيرًا ، أحب فكرة القدرة على التواصل مع شخص آخر بطريقة فريدة.

هل أكلت البق من قبل؟إذا كان الأمر كذلك ، كيف كانت التجربة؟

لم أتناول البق من قبل ، لكني أتخيل أنه سيكون ممتعًا جدًا.أعتقد أن التجربة ستعتمد على الخطأ.قد يكون بعضها مقرمشًا وبعضها قد يكون له نكهة قوية.ستكون بالتأكيد تجربة طعام غير عادية!هل سبق لك أن ذهبت تحت الأرض لتأكل الحشرات؟إذا كان الأمر كذلك ، كيف كانت التجربة؟

عندما سمعت لأول مرة عن الذهاب تحت الأرض لأكل الحشرات ، لم أكن متأكدًا مما إذا كان هذا شيئًا فعله الناس حقًا أم أنه مجرد مزحة.بعد إجراء المزيد من الأبحاث ، اكتشفت أن هناك بالفعل أشخاصًا يذهبون تحت الأرض لأكل الحشرات!التجربة مختلفة بالتأكيد اعتمادًا على الخطأ الذي تختار تناوله.على سبيل المثال ، بعض الحشرات مقرمشة والبعض الآخر قد يكون له نكهة أقوى.يمكن أن يكون الذهاب إلى تحت الأرض ممتعًا أيضًا لأنك ستستكشف أماكن جديدة وتلتقي بأناس جدد.

أي نوع من الحشرات سنأكل؟

هناك أنواع عديدة من الحشرات التي يمكن أن تؤكل تحت الأرض.على سبيل المثال ، هناك الخنافس والصراصير والعناكب الصالحة للأكل.حتى أن بعض الناس يأكلون مئويات الأقدام!يعتمد الأمر حقًا على نوع الحشرة التي تهتم بتناولها ونوع البيئة التي تبحث عنها لطهيها.ومع ذلك ، هناك شيء واحد يجب مراعاته وهو أن بعض الحشرات قد لا تكون آمنة للأكل إذا كانت تحتوي على سم ضار أو إذا كانت ملوثة بالبكتيريا.

كيف نجهز البق للأكل؟

ستكون الخطوة الأولى هي تحديد نوع الحشرة التي سنأكلها.على سبيل المثال ، إذا كنا سنأكل خنفساء ، فسنحتاج إلى تحديد نوع الخنفساء وتحديد أجزاء الخنفساء الصالحة للأكل.بمجرد تحديد الحشرة ، سنحتاج إلى إعدادها للأكل عن طريق إزالة أي شوائب أو عظام.أخيرًا ، سنطهو الحشرة على نار مكشوفة أو في فرن ساخن حتى تنضج تمامًا.

أين بالضبط تحت الأرض سنأكلهم؟

سيكون تحت الأرض مكانًا رائعًا لتناول الحشرات مع شخص ما لأنه مظلمة ولا توجد مصادر للضوء.ربما يمكننا أن نجد بعض الزحف المخيف في كهف أو نفق تحت الأرض.بدلاً من ذلك ، يمكننا الذهاب للتخييم واستكشاف بعض الألغام المهجورة المنتشرة في جميع أنحاء المنطقة.

هل سيكون هناك أي إضاءة ، أم ستكون مظلمة تمامًا؟

بافتراض أنك تحت الأرض ، فلن تكون هناك إضاءة.سيكون الظلام تماما.

ما نوع البق الذي تعتقد أنه سيكون الأفضل؟

لا توجد إجابة واحدة تناسب الجميع على هذا السؤال.قد يستمتع بعض الناس بأكل العناكب ، بينما قد يفضل البعض الآخر أكل العقارب أو الخنافس.في النهاية ، يعتمد الأمر على أنواع الأخطاء التي تروق لك وتفضيلاتك الشخصية.

كم من الوقت تعتقد أن هذا النشاط سيستغرق؟

سيستغرق هذا النشاط حوالي ساعتين.ستحتاج إلى جمع بعض الحشرات وتنظيفها وطهيها.هذا نشاط ممتع يمكن القيام به مع شخص تحبه.

هل لديك أي موسيقى مفضلة للاستماع إليها أثناء القيام بذلك؟

أريد أن آكل الحشرات معك تحت الأرض.

هناك العديد من أنواع الحشرات المختلفة التي يمكن أن تؤكل ، لذا فهي تعتمد حقًا على ذوقك.أنا شخصياً أحب الاستماع إلى موسيقى الروك المستقلة أو البديلة أثناء تناول الحشرات.

ما هو السبب الرئيسي لرغبتك في فعل هذا معي على وجه التحديد؟

هناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يرغبون في تناول الحشرات مع شخص آخر ، ولكن أحد أكثرها شيوعًا هو أن الناس يجدونها مخيفة ورائعة في نفس الوقت.سيوفر تناول الحشرات تحت الأرض تجربة فريدة لكلا الطرفين ، حيث سيكونان يأكلان شيئًا يعتبر عادةً مثيرًا للاشمئزاز.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يخلق اتصالًا أكثر حميمية بين الشخصين لأنهما سيقضيان الوقت معًا في بيئة لا يذهب إليها معظم الناس.أخيرًا ، يمكن أن يوفر تناول الحشرات تحت الأرض بعض الفوائد الغذائية لأولئك الذين يرغبون في تجربتها.

هل أنت على دراية بالمخاطر المحتملة التي ينطوي عليها تناول الحشرات نيئة (مثل البكتيريا والطفيليات)؟

هناك العديد من المخاطر المرتبطة بأكل الحشرات نيئة ، بما في ذلك البكتيريا والطفيليات.على الرغم من أن بعض الناس قد يعتقدون أن هذه المخاطر لا تذكر ، إلا أن الحقيقة هي أن معظمنا لا يرغب في تناول عدد كبير من الحشرات دون إجراء بعض الأبحاث أولاً حول هذا الموضوع.بشكل عام ، يُنصح بطهي وجبات الحشرات جيدًا قبل تناولها لتقليل خطر الإصابة بالعدوى.هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الطرق الآمنة للاستمتاع بالحشرات كجزء من نظام غذائي صحي ، لذلك لا تخف من التجربة!فيما يلي أربع نصائح للاستمتاع بالأخطاء بأمان:

  1. تأكد من أنك تعرف ما تأكله - اقرأ عن الأنواع المختلفة من الحشرات المتاحة واختر تلك التي تناسب تفضيلاتك الغذائية وأسلوب حياتك.على سبيل المثال ، يمكن الاستمتاع بالجنادب كمقبلات أو طبق رئيسي حسب طريقة تحضيرها.
  2. يساعد تحضير طعامك بشكل صحيح على تقليل خطر الإصابة بالعدوى.عند طهي وجبات الحشرات ، تأكد من طهيها بالكامل (يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 درجة فهرنهايت على الأقل). تجنب أيضًا الإفراط في طهيها حتى تظل مقرمشة - سيساعد ذلك في إبعاد أي طفيليات ضارة.
  3. استخدم أدوات المطبخ الآمنة عند تحضير وليمة الحشرات - سيساعد استخدام الأيدي والأواني النظيفة على منع انتقال التلوث من الأطعمة أو الأسطح الأخرى في مطبخك.وإذا أصبت بالمرض بعد تناول الحشرات ، فتذكر أنه لا داعي للذعر - يمكن علاج معظم حالات التسمم الغذائي بسهولة بالمضادات الحيوية إذا تم اكتشافها مبكرًا بما فيه الكفاية.
  4. أخيرًا ، تذكر أنه على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يشعرون بالشجاعة الكافية لمحاولة تناول البق نيئًا ، فهناك دائمًا احتمال حدوث عواقب غير سارة (مثل الغثيان والقيء).

هل لديك أي حساسية يجب أن أعرف عنها قبل أن نبدأ؟

هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار إذا كنت تفكر في تناول الحشرات مع شخص آخر تحت الأرض.أولاً ، يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه بعض الحشرات.ثانيًا ، اعتمادًا على المكان الذي سنأكل فيه الحشرات ، قد تكون هناك مخاطر الإصابة بالأمراض التي تنقلها الأغذية.أخيرًا ، من المهم أن تتذكر أنه ليست كل الحشرات صالحة للأكل وأن بعضها قد يكون سامًا.قبل أن نبدأ ، دعنا نناقش أي حساسية أو مخاوف محتملة قد تكون لديك.

إذا كان لديك أي حساسية أو حساسيات ، فمن الأفضل دائمًا التحدث مع طبيبك أولاً حتى يتمكن من استبعاد أي مشاكل محتملة والمساعدة في التخطيط لنظام غذائي مناسب لكليكما.بمجرد أن نقرر أنه لا توجد عقبات كبيرة في طريقنا ، فلنتحدث عن المكان الذي سنأكل فيه حشراتنا!

اعتمادًا على الموقع الذي نختاره للبحث عن الحشرات ، قد يكون هناك مجموعة متنوعة من المخاطر المرتبطة باستهلاك الطعام المحضر من الحشرات الحية.على سبيل المثال ، قد تواجه بعض المناطق معدلات أعلى من الأمراض التي تنقلها الأغذية بسبب البكتيريا أو الطفيليات الموجودة في الحشرات.بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العديد من يرقات الحشرات على سموم يمكن أن تسبب الغثيان أو القيء إذا تم تناولها بكميات كبيرة (على الرغم من ندرة ذلك). أخيرًا ، ليست كل أنواع الحشرات صالحة للأكل - لذا من المهم البحث عما هو متاح قبل الغوص في أي شيء شديد المغامرة!

بافتراض أن كل شيء يسير وفقًا للخطة ولم نواجه أي فيروسات سيئة في المعدة بعد ذلك (عبرت الأصابع!) ، نأمل الآن أن تكون متحمسًا بشأن إمكانية تناول الطعام تحت الأرض معًا!إذا لم يكن ... حسنًا ، فربما لا يكون هذا هو النشاط المناسب لك بعد كل شيء ؛) ولكنك على الأقل تعرف الآن المزيد حول ما يدخل في إعداد هذه المخلوقات للاستهلاك البشري ومدى أمانها عادةً عند تناولها نيئة أو مطبوخة .

ما هي أفكارك حول الطهي / أكل الحشرات بشكل عام - هل هي لذيذة أم مثيرة للاشمئزاز؟

أنا شخصياً أعتقد أنهم لذيذون ومثيرون للاشمئزاز.قد يجدها بعض الناس مثيرة للاشمئزاز بسبب قوامها ، لكنني أعتقد أنها جيدة حقًا!لديهم الكثير من النكهة ويمكن طهيها بعدة طرق.قد يجدها بعض الناس مثيرة للاشمئزاز لأنها حشرات ، لكنني أعتقد أن أي شخص يستمتع بتناول الطعام يجب أن يحاول أكل الحشرات!إنها بالتأكيد شيء مختلف وفريد ​​لن تجده في معظم المطاعم.

وأخيرًا ، هل أنت متأكد من أنك مستعد لأكل بعض الحشرات معي؟!؟

هناك فرصة جيدة لأنك لم تتناول وجبة مثل هذه منذ فترة.وحتى لو كان لديك ، فمن المحتمل أنه لم يكن تحت الأرض!يعد تناول البق طريقة مثيرة للاهتمام وفريدة من نوعها للحصول على كمية البروتين التي تتناولها.ولكن قبل أن نتعمق في التفاصيل الجوهرية لأكل الحشرات ، دعنا نتأكد من استعدادكما لذلك وأن تجربة أكل الحشرات ستكون ممتعة لكلاكما.

هل أنت جاهز؟

يمكن أن يكون تناول الحشرات تجربة مثيرة وجديدة ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب الاهتمام بها أولاً.أهم شيء هو السلامة - تأكد من أن جميع أجهزتك آمنة ونظيفة قبل البدء.بعد ذلك ، ضع في اعتبارك القيود الغذائية الخاصة بك - تحتوي العديد من الحشرات على سموم يمكن أن تزعج معدتك أو تسبب مشاكل صحية أخرى إذا تم تناولها بكميات كبيرة.أخيرًا ، فكر فيما إذا كنت ستشعر بالراحة عند تناول الحشرات مع شخص آخر أم لا - يجدها بعض الناس مقززة بينما يستمتع الآخرون بالتحدي!إذا كانت أي من هذه العوامل تهم أيًا منكما ، فربما يكون تناول البق غير مناسب لك في الوقت الحالي.ومع ذلك ، لا تقلق - فهناك الكثير من الطرق الأخرى للحصول على البروتين الخاص بك دون الحاجة إلى أكل الزواحف المخيفة!

جاهز للاكل؟

إذا كان كل شيء يبدو جيدًا من وجهة نظر السلامة والقيود الغذائية ليست مشكلة ، فقد حان الوقت لبدء طهي بعض أطباق الحشرات!هناك العديد من الأنواع المختلفة من الحشرات التي يمكن طهيها في أطباق لذيذة - لذلك مهما كانت تفضيلات ذوقك ، فمن المحتمل أن يكون هناك شيء في القائمة يناسب الفاتورة!تشمل بعض الوصفات الشائعة سندويشات التاكو للكريكيت (في الصورة أعلاه) ، وانتشلادا الجندب ، والبرغر الخنفساء.دعنا نلقي نظرة على كل منها بمزيد من التفصيل:

كريكيت تاكو: يبدأ هذا الطبق بصراصير الليل المطبوخة إلى قطع صغيرة تخلط مع مسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل حسب الرغبة.ثم يتم لفها في خبز التورتيلا الناعم المليء بالجبن المبشور والطماطم المقطعة (أو أي طبقة أخرى مرغوبة). من السهل صنعها في المنزل باستخدام قشور التاكو المعدة مسبقًا أو حتى صنعها على شكل سندويشات التاكو الفردية على الأطباق بدلاً من ذلك!

Grasshopper Enchiladas: هذه الانتشلادا اللذيذة تستخدم الفلفل الأخضر الطازج كمكون رئيسي - مما يمنحها القليل من الحرارة مع الكثير من النكهة!يتم تحضيرها عن طريق حشو خبز التورتيلا الطري مع الجراد المطحون المتبل متبوعًا بصلصة الجبن الذائب التي تُسكب فوقها.مرة أخرى - يمكن تكييف هذه الوصفة بسهولة لمن لا يريدون طعامًا حارًا - ما عليك سوى حذف الفلفل الحار تمامًا أو استبدالها بنوع آخر من الفلفل الحار.

Beetle Burgers: بالنسبة لأولئك الذين يحبون البرغر اللحمي والعصير بدلاً من النكهة الرقيقة والعديمة النكهة (مثلي) ، يجب أن يكون البرغر الخنفساء على قائمتك بالتأكيد!يتم صنعها عن طريق خلط الخنافس المطحونة مع البيض ، وفتات الخبز / فتات الخبز البانكو / جبن البارميزان المبشور جيدًا / الملح / الفلفل المتبل حتى تشكل فطائر سميكة يمكن بعد ذلك شويها أو خبزها حسب الرغبة (أوصي بالخبز!). مرة أخرى - يمكن تعديل هذه الوصفات بسهولة اعتمادًا على المكونات التي تفضلها ، فابدأ وقم بالتجربة حتى تجد شيئًا يصل إلى جميع العلامات بالنسبة لك!والآن بعد أن غطينا الأطعمة التي يتضمنها تناول البق بالإضافة إلى نصائح حول تحضيرها بأمان وبطعم ...

جميع الفئات: مدونات